Dia 40

Hoje o dia correu muito bem... ainda andei um bocado.. e mais uma vez tive um dia super atarefado, o que implica eu andar a 100 à hora, o tempo passar num instante e o metabolismo andar um pouco mais acelerado.
Hoje foi também dia de experimentar uma receita nova. Só tive pena de não ter tirado fotos, que para além de saber muito bem estava com um aspecto divinal.

Pequeno almoço:
- 1 iogurte líquido magro ananás: 56 calorias
- 1 café com adoçante: 10 calorias

Meio da manhã:
- 2 bolachas integrais: 60 calorias
- 1 kiwi: 46 calorias

Almoço:
- Carne com arroz e vegetais: 350 calorias
- 1 café com adoçante: 10 calorias

Lanche:
- 3 bolachas integrais: 90 calorias
- 1 iogurte actimel 0% morango: 29 calorias

Antes de jantar:
- 1 mini fatia de queijo fresco: 20 calorias

Jantar:
-Cogumelos recheados e salada a acompanhar: 275 calorias

Ora a receita é muito simples.
- 4 cogumelos frescos, grandes se possivel
- 2 fatias de presunto
- 1 fatia de queijo
-1 dente de alho
- cebola qb
- azeite qb

Primeiro lava-se muito bem os cogumelos.
Tiram-se os respectivos pés e reserva-se.
Picar o presunto e o queijo, assim como o alho e a cebola.
Numa frigideira pequena, deita-se um fiozinho de azeite e refoga-se tudo menos o queijo.
Depois junta-se o queijo ao refogado.
Enchem-se os chepeuzinhos dos cogumelos com o preparado, e no topo mete-se um pouco de queijo e oregões.
Mete-se num pirex (ou tabuleiro pequeno) no forno durante 15 minutos.
E voilá... uma receita muito pouco calorica. Se acompanharem com uma salada mista fica uma refeição por 275 calorias e bem apetitosa.

Total 946 calorias!

... ou vai o racha!